吃释迦果有什么好处

释迦果的功效与作用

释迦果营养丰富，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。

1、肝脏解毒

释迦果含有很多维生素c，每100克释迦果中含265mg毫克维生素C，释迦果是补充维生素c的好途径。因而吃释迦果有助于肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

2、降低血糖

释迦果有激活脑细胞和降低血糖的功效。国外就常用释迦果来治疗脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。

3、润肠排便

释迦果富含纤维素，能有效地促进肠蠕动，从而排泄积存在肠内的宿便。

4、治疗骨科疾病

释迦果富含维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。另外，释迦果含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积，预防或是辅助治疗骨科疾病。

5、促进儿童生长发育 

释迦果富含糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、黄酮和粗纤维精氨。酸能促使胰岛素生成及分泌增强细胞的免疫功能，赖氨酸是大脑神经细胞再生的氨基酸。精氨酸可刺激垂体分泌生长激素，可促进胶原组织的合成，对促进儿童生长有作用。

6、维持神经肌肉应激性

释迦果果实中含有多种矿质元素，钾、钠、钙、镁、铁、锌的含量都很高，而且钾、钠、钙、镁保持一定比例，可促进肌肉收缩，维持神经肌肉应激性。

7、明目 

释迦果富含钙，增加眼球壁的弹力，从而可防治近视的发生。

8、安神除烦 

释迦果含有碳水化合物，可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。

8、减缓衰老

释迦果富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。

9、防癌抗癌 

研究表明，释迦果的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞，其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时，释迦果还具有抗真菌和抗寄生虫的功效，此外，它还能帮助调节血压，还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。

10、控制炎症 

含有丰富的维生素C等，有利于控制炎症，帮助泌尿道上皮细胞的修复。

11、提高免疫力 

含有维生素C，能保护细胞、增强白血球及抗体的活性，更能刺激身体产生干扰素，可以破坏病毒，减少白血球的损

12、补铁养血

释迦果富含铁元素，适合缺铁性贫血患者食用，孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁，因此可以适当的食用释迦果。

13、益智健脑

释迦果富含的钙元素是人体生长必需的物质之一，除了能使身体正常发育外还有补脑功效，对小孩提高智力或延缓老年人记忆的衰退都非常有效。

释迦果的营养价值

每100g释迦果果肉营养成分的含量为：水分8.36g，可溶性固形物18.0%~26%，脂肪0.14%~0.3%，矿物质0.6%~0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%~18.3%，维生素C为265mg，蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。

1、钙

释迦果富含钙。钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。

2、维生素C

释迦果富含维生素C，维生素C含量为水果之冠，约草莓的1.5倍。每100克释迦果中维生素C为265mg。维生素c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。

3、铁

释迦果富含铁，适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。

4、碳水化合物 

释迦果中也含有很多碳水化合物，碳水化合物是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。

释迦果的食用禁忌

1、释迦果性甘温而涩，并且含有鞣质，不要和乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。 

2、释迦果热量比较高，含有很高的油脂，肥胖的人不能多食。

3、释迦果为温性水果，热性体质的人不宜多吃，易上火。

4、释迦果买完后，一定及时将包装拆开，将货散放在室内的地上，保持干燥和通风，避免阳光直射，可以正常存放两到三个月。保存温度5-25度为最好。如果温度太高也可以放冰箱冷藏，放冷藏前不要清洗，温度不要低于0度，在冰箱的存放时间为15天以上。