减肥汤怎么做好吃

2022-09-16 13:21:22 来源:网络

  什锦蔬菜瘦身汤

  材料:鸡胸骨200公克,青葱2支,芹菜100公克,洋葱1颗,青椒1个,蕃茄1颗,大白菜200公克,水2000cc,盐1小匙,鸡粉1小匙

  做法:   1、鸡胸骨放入沸水中汆烫去血水后,捞起以冷水清洗,备用;

  2、青葱、芹菜切小段;洋葱、青椒、蕃茄、大白菜切小块,备用;

  3、取一汤锅,放入作法1的鸡胸骨与水2000cc,以大火煮滚后,转小火煮约30分钟;

  4、将其余食材放入作法3的锅中,以小火再煮约1小时,起锅前加入所有调味料拌匀即可。

  瘦身营养汤

  材料:大西柿2-3个,高丽菜1个,洋葱2个,芹菜1小把,木耳1小碗,盐0.25小匙,胡椒粉0.125小匙,鸡精适量

  做法:   1、汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止;

  2、关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒和少许鸡精。

  冬瓜消脂汤

  材料:排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱适量

  做法:   1、锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用;

  2、冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用;

  3、汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时;

  4、加入枸杞煮上10分钟,将瑶柱丝也加入;

  5、加适量盐、鸡精调味;

  6、将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

  菌菇蔬菜汤

  材料:玉米棒, 金针菇, 香菇, 滑子菇, 芹菜叶, 盐适量

  做法:   1、玉米洗净切段, 菇类淡盐水浸泡片刻,清水冲洗干净, 芹菜叶洗净;

  2、香菇去根蒂切块;

  3、煮锅加水烧开放入玉米, 金针菇, 香菇, 滑子菇,小火煮20分钟左右, 放盐, 芹菜叶即可。

  番茄瘦身汤

  材料:番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒30克,黄油30克,盐适量,黑胡椒适量,白糖10克

  做法:   1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵;

  2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥;

  3、黄油放入锅中,小火融化;

  4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水;

  5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开;

  6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟;

  7、加黑胡椒、盐搅匀即可。

  海带决明瘦身汤

  材料:海带,决明子,瘦肉,姜,盐,鸡精适量

  做法:   1、海带洗净,切段,打结;决明子,姜片洗净;瘦肉洗净,切块;

  2、锅内烧水,水开后放瘦肉汆一下捞出洗净;

  3、将海带,决明子,瘦肉,生姜一起放入煲内(加入少滴白醋),加入适量清水,大火煲滚后用小火煲熟;

  4、最后用盐,鸡精调味即可。

  苹果瘦身汤

  材料:海带100克,苹果2个,瘦肉250克,生姜3片,水6碗

  做法:   1. 瘦肉洗净切块,汆水捞起;

  2. 苹果去皮去核,切块;

  3. 海带洗净,浸泡1-2小时;

  4. 煮沸清水,放入所有材料:大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

  豆腐瘦腹汤

  材料:豆腐1块,瘦肉50克,海带芽50克,鲜香菇5朵,枸杞、生姜、精盐、味精各适量

  做法:   1、姜切丝,豆腐切块;

  2、海带芽洗净,切小块。香菇洗净;

  3、瘦肉切片,焯水后捞出备用;

  4、汤煲中倒入清水煮开,放入豆腐、海带芽、枸札、香菇、姜丝同煮;

  5、用大火煮5分钟后,改小火续煮10分钟,加入肉片,调入精盐、味精,转大火煮开后即熄火,盖上盖焖2分钟即可。

  香菇木耳汤

  材料:香菇5朵,木耳1小碗,白萝卜1小根,鸡蛋2个

  做法:   1、水发木耳、香菇,大萝卜洗净备用;

  2、都切成丝;

  3、把这些都放在开水里煮,煮熟后撒入蛋花,放入适量的盐、鸡精、少许的白胡椒粉和香油调味,即可出锅。

  酸辣消脂汤

  材料:豆腐,冬笋,香菇,木耳,火腿(或者熟鸡肉丝、肉丝),鸡蛋,高汤,醋,酱油,料酒,胡椒粉,盐,水淀粉,香油适量

  做法:   1、将豆腐洗净,切小丁,然后过水焯一下,也可以省去这步;冬笋、火腿切成细丝;香菇和木耳泡发后洗净,也切成丝;鸡蛋打散备用;

  2、将适量胡椒粉倒入小碗内,倒入醋将胡椒粉冲开备用;

  3、锅置火上,倒入高汤,没有高汤就用清水代替,烧开后先放入豆腐略煮一下,然后放入冬笋丝,香菇丝,火腿丝,木耳丝,煮开后加入酱油,料酒,盐调色调味,然后用水淀粉勾芡;

  4、这时边用汤勺搅动边倒入蛋液,最后加入冲开的胡椒粉和醋,淋入香油就可以关火了,醋一定要后放~ 最后加入一些香菜末或是葱花做点缀即可。

END