孕妇可以吃黄芪吗

孕妇可以吃黄芪吗

孕妇在孕早晚、孕中期是可以适量吃黄芪的，正常人每天食用不超过20g，孕妇应该要更少，10g就够了，建议在医生的指导下食用。

黄芪比较适合气虚的孕妇吃，因为黄芪具有益气健脾的功效，如果与鸡一起炖熟食用，那么就具有良好的滋补益气的功效。除此之外，黄芪还有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。

但必须要注意的是，孕妇晚期是禁止吃黄芪的，由于黄芪有助气壮筋骨，长肉补血作用，孕晚期吃黄芪会干扰胎儿正常下降的生理规律，会引起过期妊娠，因胎儿过大而造成难产，以至于生产时不得不用会阴侧切，产钳助产，甚至剖宫产来帮助生产，给孕妇带来痛苦，同时也有可能损伤胎儿。而且黄芪还有利尿作用，通过利尿，羊水相对减少，这会延长产程，所以孕妇晚期切忌吃黄芪。

孕妇吃黄芪的注意事项

1、一般来说，正常人每天的黄芪用量不的超过20克，孕妇应该要更少，10g就够了。

2、黄芪在用之前，一定要用清水将药物清洗干净。清洗干净之后，在水中浸泡2小时后再熬，熬好的最好在一天内喝。

3、不正确食用黄芪最常见的副作用就是迅速出现“上火”症状，如面红、心烦、睡眠差或失眠、咽痛、血压升高或头晕等，若出现此症状应立即停止食用。

4、用黄芪煲汤进补必须谨慎，控制药量非常关键，若药量太多可能导致养生变伤身。

5、临产时绝对不能吃黄芪，因为会造成孕妇难产。

6、一定要选择质量好的黄芪，挑选黄芪，首先要看外皮，外皮发白，内心发黄为佳；再看切片断面，有没有洞，因为黄芪容易霉蛀，有黑洞的就不太好；然后可以凑近闻一闻吗，如果一股豆腥气扑鼻而来，就是好的；最后放到嘴里嚼一嚼，味道是有一点点微甜的。

孕妇吃黄芪推荐食谱

黄芪红枣茶

材料：黄芪10克，红枣6个，清水2-3碗。

做法：

1.红枣用温水泡发洗净后，去核。（不去核会有些燥热，如果体质比较寒的也可以不去核）

2.黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟。（正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟，以便于药性的析出）

3.点火，煮滚了以后转小火煮20分钟即可。（不要用电磁炉，要用明火）

黄芪乌鸡汤

材料：乌骨鸡600克，黄芪10克，胡萝卜30克，大葱10克，姜10克，盐5克，胡椒粉2克。

做法：

1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净，黄芪切片。

3.胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用。

4.用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味。

5.乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜。

6.将盐、胡椒粉用水化开。

7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。

黄芪鲈鱼汤

材料：鲈鱼1只，黄芪1钱，红枣1钱，枸杞0.5钱，姜片3片，米酒1小匙。

做法：

1.鲈鱼洗净切3段备用。

2.锅内加水3000cc大火煮沸加鲈鱼以外的材料，约煮20分钟。

3.放入鲈鱼煮沸转中火约5~6分钟，起锅加米酒1小匙。

黄芪枸杞子煲鸽

材料：黄芪10克，枸杞子10克，鸽1只，姜1片，盐适量。

做法：

1.枸杞子用清水浸软洗净。

2.鸽去毛去内脏洗净后斩件，然后焯水。

3.黄芪洗净。

4.将黄芪、枸杞子、鸽、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

5.加入适量盐调味即可。