车厘子和樱桃有什么区别

车厘子和樱桃的区别在于，车厘子也可以叫大樱桃，是广东香港等地方对樱桃的一种叫法，一般是指从产自美国、加拿大等美洲国家的进口樱桃，而我们所说的樱桃则是指国产的个小皮薄的中国樱桃。

樱桃分为欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和中国樱桃这三种。市场上，是中国樱桃和欧洲甜樱桃占主要市场。中国樱桃比较软，殷红的小果，通常人们的比喻的“樱桃小嘴”与美女的朱唇联系起来。五月，正是我们中国樱桃上市的季节，而且产期只有这一个月。

但它们采摘时间极短，果实也比较娇嫩，又不耐储运，所以逐渐就被果肉硬实的欧洲甜樱桃取代了。

我们在市场上碰到的“车厘子”这样的品种其实就是欧洲甜樱桃。车厘子来源于欧洲甜樱桃“cherries”的音译，也是欧洲甜樱桃的一个品种。现在我们国人吃到的樱桃大多是甜樱桃，甜樱桃出了外表诱人，果实也很紧实，经得起长距离运输和保存。这也是目前樱桃市场的主流，至于中国樱桃，想吃不一定能吃到。

营养成分价值上有啥区别?

从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别，我们发现车厘子是暗红色的，比樱桃会大一点，硬一些。而他们除了香甜美味之外，都有丰富的营养，被誉为“水果中的砖石”，从营养成分上细细分析一下：

通过中国樱桃和车厘子营养成分对比，发现他们各种营养素的量区别相当。不同的是车厘子的含铁量比樱桃要高，100克车厘子中含铁 量5.9毫克，而樱桃只有0.4毫克。

两者如何选择?

从含铁量来看，似乎车厘子更胜一筹，但是考虑到吸收率，如果真是为了补铁，可以吃些含铁高而且吸收率高的动物肝、或红肉类这样的食物比较靠谱。

国产樱桃，酸甜可口。进口樱桃，千山万水，会不会有保鲜或运输污染?长途跋涉还有损风味。作为一个营养师级别的吃货，我更爱国产樱桃的香甜可口和新鲜。你呢?

樱桃营养丰富，其中含钾量较高，属于高钾食物，每100克含钾232毫克，对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失，病人就会发生少尿和水肿。肾功能在正常情况下，可以少吃一点，但如果肾功能失常少尿的时候千万不能再吃了。