罗汉果可以煮水喝吗

罗汉果是可以煮水喝的。

罗汉果的果实，又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等。罗汉果可鲜吃，但通常做法是烘干保存，是一种风味独特的干果。

中医认为，罗汉果味甘性凉，入肺、脾经，可主治肺热咳嗽、咽喉疼痛或失音、肠道燥热、大便秘结。可用煎汤，沸水浸泡，或蒸熟食用。

罗汉果含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象。在日常生活中，此果可作清补汤料机调味品，肉及肉汤力放半个作调味，其味自然鲜甜隽永。

小贴士：以煮熟为标准，如果要确定标准量的话，就要强调水量和罗汉果的数量。

罗汉果煮水的技巧

整个的罗汉果是很难煮出味道，掰碎才能煮出味道，煮的容器最好是瓦罐之类的，煮时最好放入几片生姜，这样可以充分发挥罗汉果的效果，开始可以用猛火煮，煮开之后再用文火，煮成棕褐色透明液体后即可食用，也可把罗汉果、粉碎后装入清洁小布袋直接冲开水，果(指干果)、水比一般是1：15，也可根据自己的需要使用不同的比例。

罗汉果怎么煮水喝

罗汉果冰糖煮水治声音嘶哑

将半个罗汉果与适量冰糖，加400毫升清水，开火煎煮至300毫升药汁，分两次服用，有助于润喉止咳，缓解咳嗽痰多，声音嘶哑的症状。

罗汉果杏仁煮水宣肺利咽

将1个罗汉果洗净捣碎，和10克杏仁一起放入砂锅中，加水煎煮成汁，代茶饮，有助于宣肺利咽，化痰止咳，适宜于缓解因感冒导致的咳嗽多谈症状。

罗汉果鱼腥草煮水治肺热咳嗽

用一个罗汉果，加30克鱼腥草，10克桔梗，10克黄芩，6克甘草一起加水适量煎煮成药汁，代茶饮，每日饮服两次，有清热解毒，化痰止咳的作用，适宜调理肺热咳嗽症状。

罗汉果百合沙参煮水治干咳少痰

取半个罗汉果，百合，沙参各15克洗净，用水400毫升煎两次，每次煎煮半小时，将两次煮出的水混合，每日一剂，分两次代茶饮，有助于滋阴润肺，生津通肠，适宜于治疗干咳少痰，口干舌燥，大便秘结等症。

罗汉果雪梨煮水治咽喉炎

用半个罗汉果，1个雪梨，加适量清水放入锅中煮水，煮沸30分钟后食用，有助于滋阴清热，消炎止咳，适宜于治疗急，慢性咽炎，烦热消渴，咽喉炎，咳嗽痰多等症。

罗汉果岗梅根煮水治急性扁桃体炎

取罗汉果1个，岗梅根30克，桔梗10克，甘草6克，加适量清水煎煮成药汁，每日饮用一到两次，有抗菌消炎，清喉利咽的功效，适宜于辅助治疗急性扁桃体炎。

罗汉果山楂煮水消脂减肥

取罗汉果，山楂片各10克，蜂蜜适量，罗汉果洗净压碎，山楂片洗净，一同放入锅中，加清水250克，锅内加水煮沸，去渣留汁倒入杯中，加适量蜂蜜调味，山楂能降血压，促进肠胃消化，罗汉果有降血糖，抗衰老，降脂减肥作用，两者配伍煎汁，可以起到明显的降血糖，抗衰老，降脂减肥作用，还可以消积润肠，健脾开胃。