减脂期吃什么早餐

　　一碗水冲燕麦片+3个盐橄榄

　　燕麦是非常健康的粗纤维食品，但由于其脂肪含量不低，最好放在早餐食用，而早上人体需要一些脂肪，这样更利于肠胃蠕动。盐橄榄中的钠能够帮助维持正常的新陈代谢，而其中含量不低的植物酚类物质也是抑制脂肪囤积的好帮手。

　　一杯美式咖啡+两片全麦面包

　　咖啡中含有足量的酚类物质以及咖啡因，对于消除因睡眠不足，饮酒等因素引起的浮肿尤为奏效，同时还能帮助抑制脂肪囤积。全麦面包中含有天然酵素和粗纤维质，清畅身体的同时还能温和养胃。

　　一杯柠檬水+两小块自制蛋糕

　　柠檬水中含有丰富的维他命C和植物单宁，是天然的碱性食物，长期饮用能将身体调理制不易发胖的健康体质。而自制的蛋糕不含反式脂肪物质，不会影响身材和健康。

　　一碗白粥+50g瘦肉

　　大米能够为人体提供足够的碳水化合物，对于恢复精力有温和而且快速的作用。瘦肉中含有丰富的蛋白质，能长时间维持饱腹感，帮助防止午餐因饥饿感紧迫而暴饮暴食。

　　150g鸡肉+200g菠菜

　　在众多动物肉类食品中，鸡肉的脂肪含量最小，稍微多吃一点也不会影响体重，反而能帮助增强饱腹感。菠菜中含有丰富的叶绿素和植物纤维，能帮助净化血液中的游离的脂肪。

　　一个鸡蛋+一盒全脂牛奶

　　鸡蛋和牛奶都是理想的良性脂肪来源，既能满足每日的热量所需也不会引起体重狂飙。牛奶中含有较为丰富的钙质，对于平衡电解质，维持正常的新陈代谢水平有积极的促进作用。

　　早餐减肥小贴士：

　　1、一定要吃早餐

　　早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。原因非常简单：每天夜晚，身体都要消耗能量。这时人体不得不动用它的储备能。因此，早上起床之后，自然需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能。不吃早餐，你就不可能获得新的活力从事工作。

　　此外，你就不可能获得新的活力从事工作。此外，如要减肥，就更不应不吃早餐。因为到午餐时，力补偿未吃的那顿早饭，你势必吃得过饱，而影响减肥效果。

　　2、倾向选择含脂肪少的食品

　　女性朋友更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发，对这一趋势应予以提倡。举例来说，涂有黄油、果酱和奶酪的小面包，另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷尖食物的早餐脂肪量高约7倍。

　　3、一顿好早餐应包括这样三件东西

　　谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。

　　最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐，谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物，少脂肪，丰富的维生素和矿物质。

　　4、注意摄取维生素、叶酸和铁

　　25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸，特别是维生素C和铁的需要量。当今，大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。

　　如有可能，可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。

　　5、各种酱要远离

　　想要减肥的人早餐都会选用全麦面包做早餐，但是全麦面包又干又没有味道，很多人会选择涂抹一些沙拉酱，果酱或花生酱增加味道好进食。这是错的，这样你的减肥餐就没有效果了，因为这些酱所含的糖分高，油脂重，吃了只会增加身体的脂肪含量，起不到瘦身的效果。

　　6、可以喝适量的咖啡

　　大多减肥者都会认为咖啡是肥胖的好朋友，其实早餐时喝一小杯咖啡是可以帮助我们身体燃烧脂肪的，当然要尽量少糖少奶。喝完减肥咖啡30-40分钟后，血液 中的脂肪酸浓度会升高，开始将脂肪酸转变成热能，能有效燃烧脂肪。另外喝完咖啡会容易感到一些口干，因为分解脂肪正在消耗水分，促使我们多喝水。